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Unsere Geschichte
Die Geschichte vom Hotel Sardi beginnt in den zwanziger Jahren, als ein kleines und einfaches Gasthaus geführt von Großmutter Sebastiana. Sie bewirtete die ersten Besucher, welche nach Pomonte kamen um Wein einzukaufen.
Im Jahr 1969, als der Tourismus begann und die Besucher die Insel Elba entdecken wollten, haben sich Silvano Sardi und Antonetta Anselmi entschieden eine kleine Pension namens „Pensione da Sardi“ zu eröffnen. Nach ihnen wurde die Pension vom Sohn Marchilio übernommen.
Es ist Tradition, dass die ganze Familie Sardi schon immer an der Erneuerung und Erweiterung der Struktur gearbeitet hat und dabei in jeder Weise darauf achtet die traditionelle und authentische Küche Elbas und den Geist der Vertrautheit und Wärme zu verbessern, aber trotzdem beizubehalten. Die Gäste sollen eine ruhige Atmosphäre für ihr Wohlbefinden gemischt mit der schönen Landschaft, welche die Natur uns gegeben hat, geniessen.
Die Familie Sardi Heute
Das ist unsere Familie, die Eltern Marchilio und Odetta begannen gemeinsam das Unternehmen in den 70er Jahren und die beiden Töchter Laura und Chiara, setzten ihre Arbeit, den Gästen die ganze Hingabe und Leidenschaft zu vermitteln, fort. Sie sind darum bemüht ihre Gäste mit Diskretion und Freundlichkeit, in einer intimen Atmosphäre, angenehme Gefühle von Frieden und Ruhe zu vermitteln.
Unsere größte Befriedigung ist wenn der Kunde als Gast kommt und wie es oft der Fall ist, als Freund nach Hause zurückkehrt. Die Gäste sollen die Insel Elba, unser kleines Dorf, unsere Gastfreundschaft und unsere Liebe und Achtung zum Territorium im Herzen bewahren.
